一、什么是陶瓷？陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比、粉碎、成型并在高温焙烧情况下经过一系列的物理化学反应后，形成的坚硬物质。二、花片、腰线为何价格比瓷片高那么多？花片、腰线是在瓷片的基础上经过贴花、描绘、堆釉、重烧、切割、磨边等工序制成，工艺烦琐复杂，生产效率低，并且有些是手工制作的，釉料成本高，人工耗费大，艺术性强，价格自然较高。三、为什么广东砖质量相对其它产地的砖要好？广东墙地...

一、        陶瓷常识类 1、什么是陶瓷？ 陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比、粉碎、成型并在高温焙烧情况下经过一系列的物理化学反应后，形成的坚硬物质。 2、陶和瓷有何区别？ 区别在于吸水率。吸水率小于0.5%为瓷，大于10%为陶，介于两者之间为半瓷。 3、日常中哪些砖是瓷质的？哪些是陶质的？ 我们常见各种抛光砖、无釉锦砖、大部分卫生...

瓷砖按工艺分为：釉面砖、通体砖、抛光砖、玻化砖、陶瓷锦砖。1，抛光砖：抛光砖就是通体砖坯体的表面经过打磨/抛光处理而成的一种光亮的砖，属于通体砖的一种。相对通体砖而言，抛光砖的表面要光洁得多。抛光砖坚硬耐磨，适合在除洗手间、厨房以外的多数室内空间中使用。在运用渗花技术的基础上，抛光砖可以做出各种仿石、仿木效果。抛光砖易脏，防滑性能不很好。2，玻化砖：这是一种高温烧制的瓷质砖,是所有瓷砖中最硬的一种...

电砂锅和普通砂锅哪个好？电砂锅和普通砂锅哪个好？    电砂锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电砂锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。电砂锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。电砂锅的汤会更加精，味道会更加浓，...

2021年北京市高考地理真题试卷一、选择题（共10题；共45分）1.粮画是中国传统农业文化的艺术表现形式之一。某同学选取各省级行政区主要作物为材料，创作《我的祖国》粮画。“某同学创作《我的祖国》粮画”为背景材料，渗透中国传统农业文化，体现农业生产与艺术的融合，增强审美体验，激发爱国情感。读图完成下列小题。 （1）图中序号代表省级行政区，其中大豆、玉米和水稻产量均位居前列且为粮食主产区的是（&nbs...

水怡又叫什么名字水怡又叫水麦怡。有一种水叫做眼泪是什么歌水怡是麦芽糖的一种，水饴的主要成分是树薯粉、水，由树薯粉加热水发酵而成，有米饴、罗仔饴、石头饴、水饴、朱饴等不同名称，差别在于制作时的温度不一样，软硬就会不同；温度越高，麦芽糖就会越硬。麦芽糖的成分若是用树薯粉加热水发酵而成，因为颜较淡，被称为水饴，比较适合用在糕饼的添加剂上，有时在制作简易棒棒糖时也会用水饴来作为原料，制作普通棒棒糖时还会...

鲍汁１：  原料：清水40千克，老母鸡6千克，猪里脊肉7.5千克，排骨5千克，金华火腿3.5千克，水牛尾、鸡爪各2500克，大地鱼干2000克，藏红花50克，吉品干鲍40只。  调料：冰糖400克，干虾粉250克，鲜黄鸡油1500克，李锦记财神蚝油600克，大厨牌味精250克，拉油15千克。  制作：1、老母鸡、猪里脊肉、排骨、金华火腿、水牛尾、鸡爪洗净，入沸水中大...

推荐一些春夏养生煲汤食谱吧！悬赏分：0 - 解决时间：2008-5-7 20:57 尤其是针对女性或男性的保健煲汤食谱，呵呵 提问者： lykhmily - 经理 四级 最佳答案春季煲汤食谱春季雨水多、湿气重，天气多变，要注意健脾去湿，提高免疫力。推荐几款春季煲汤食谱，喜欢美容煲汤的mm切莫错过哦：赤小豆、冬瓜煲生鱼汤：补脾、利水、消肿。生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个...

厨房烹饪常见调料⽤法⼤全  ⾷盐、⽣抽&⽼抽、醋、料酒&⽩酒、甜⾯酱、⾖瓣酱、⾖豉、番茄酱&番茄沙司、芝⿇酱、沙拉酱、⽩糖、冰糖等⼏⼗种调料的科学⽤法，玩转这些瓶瓶罐罐，烹饪⼀点不难!以下是店铺为你整理的厨房烹饪常见调料⽤法⼤全，希望能帮到你  1、⾷盐  炒菜时盐⼀定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐⽐早放盐⽤的盐量要少⼀些。如果较早放盐，则盐...

家里做饭都需要什么调料家里做饭都需要什么调料家里做饭都需要什么调料1、食盐炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐，则盐分已经深入食品内部，在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分，对健康不利。此外盐还有很多妙用，比如：清洗茶杯，淡盐水浸泡蔬菜水果可消毒杀菌等。食盐的20种妙用2、酱油老抽起上提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。生抽生抽用来...

各种调料的作用及使用方法一、怎样用葱 葱是作菜时最常用的一种调味作料，用的恰到好处还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋”将少量葱放油锅内煸炒之后，倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅，即可收到鲜香滑嫩的效果。如果把许多葱直接放入蛋液，很多人习惯这样做，再入油锅内翻炒，其结果不是蛋熟葱不熟，就是葱熟蛋已过火变老，彩不明快、味道也欠佳。因此，以葱调味要视菜肴的具体情况、葱的品种合理用葱。 1、根据葱的特点使用葱...

调味品大全…… 1、大料：别名八角、大茴香；性辛温、理气止痛、温中散寒、健胃止呕；阴虚火旺者慎服。 2、花椒：温中散寒、止泻温脾、扩张血管、降压、开胃、止痛、驱虫；多食动火、耗气、损目；用法作调味食、煎汤、研末等；孕妇、阴虚火旺者忌食。 3、丁香：辛温、香气浓烈、温肾助阳、温中止吐；可矫味增香，常用于制作卤菜，亦用于制糕点和饮料，亦为五香粉和咖喱粉原料之一。 4、沙姜：别名山萘；味辛苦温、温中散寒...

煲汤的火候怎么控制南方人煲汤做法是将食材加足汤水、小火慢炖细熬，其间不加水、不开盖，不加复杂的调味料，将体积较大的食材煮至软烂的程度，通过多种食材鲜味相互交融，将食物的精华浓缩在汤里，从而成为一锅鲜美的好汤。其代表汤品有莲藕排骨汤、萝卜牛腩汤、黄豆猪蹄汤等。那么煲汤的火候应该怎么控制?煲汤调料煲汤时，先用大火煮沸，再改用小火持续煲煮，使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开，会使汤里肉类原料的蛋白质分子凝...

各种调料的作用及使用方法一、怎样用葱葱是作菜时最常用的一种调味作料，用的恰到好处还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋”将少量葱放油锅内煸炒之后，倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅，即可收到鲜香滑嫩的效果。如果把许多葱直接放入蛋液，很多人习惯这样做，再入油锅内翻炒，其结果不是蛋熟葱不熟，就是葱熟蛋已过火变老，彩不明快、味道也欠佳。因此，以葱调味要视菜肴的具体情况、葱的品种合理用葱。1、根据葱的特点使用葱，一...

煲汤调料专利名称：煲汤调料专利类型：发明专利发明人：姜春风申请号：CN02109510.8申请日：20020418公开号：CN1376413A 公开日：20021030专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明涉及一种煲汤调料，属于一种烹调食品时用的调料。其配方为：茴香2～5份，干姜1～3份，白胡椒0.5～0.8份，花椒1～3份，八角0.5～0.8份，丁香0.5～0.8份。优点在于配方新颖，选料容易...

如何煲汤才好喝又营养？煲汤的秘诀与考前须知餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤常使人垂涎欲滴特别是在冬春季汤既能助人取暖又能使人的胃口大开。煲汤是人们经常做的事当然指的也是一些比拟关注养生的人大家都知道这种汤非常有益于安康但假如不会煲汤的话那么是否还有没有成效就难说了。要想使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用在汤的制作和饮用时有一定的科学原那么要遵循否那么就可能出现偏向。煲汤要素1、食材新颖并不是传统的肉吃...

46种厨房常见调料用法大全！肉肉不吃胡萝卜2014-04-01　/　28198人看过收藏更多分享到：  　食盐、生抽&老抽、醋、料酒&白酒、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、番茄酱&番茄沙司、芝麻酱、沙拉酱、白糖、冰糖、红糖、辣椒、麻椒、花椒、八角、香叶、桂皮、黑胡椒&白胡椒、孜然、小茴香、五香粉、咖喱、豆腐乳、剁椒、泡椒、淀粉、味精、鸡精、蚝油等46种调料的科学用法...

张裕分级体系——葡萄酒综合分级体系，这种分级体系针对葡萄园、葡萄原料、酿造工艺、橡木桶陈酿、调配和瓶贮这六个对葡萄酒质量形成产生关键影响的环节分别展开细致的评估，层层优选，最终将张裕公司的葡萄酒产品按照质量高下划分为四个级别，从高到低分别是：“大师级（MASTER ´S CHOICE）”、“珍藏级（SUPERIOR WINES）”、“特选级（PREMIUM WINES）”和“优选级（SELECTE...

PE给水管规格型号及技术参数  PE给水管目前被广泛应用于给水工程中，尤其是以口径DE20-DE500最为普遍。 类别：根据生产原料等级不同，PE给水管分为PE80和PE100两个等级，目前我国基本上都以这两个型号的原料为主，实际生产中PE100的较多；根据压力等级，分为SDR11（1.6Mpa）、 SDR13.6(1.25Mpa)、 SDR17(1.0Mpa)、SDR21(0.8Mpa...

2023年年度太原市餐饮安全管理人员经典练习题集合一、单选题(50题)1.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当（）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。A.每年B.每两年C.每三年D.每五年2.根据《中华人民共和国食品安全法》，国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求，实施（），提高食品安全管理水平。A.食品安全自查B.风险分级管理C.危害分析与关键控制点体系D.食品召回3.留样食品应保...

山西烹饪做法山西每个市都有着其独特的小吃，这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。接下来店铺为大家推荐了一些山西烹饪方法，欢迎阅读。山西烹饪方法太原头脑太原小吃“头脑”，是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”，是由黄芪、煨面、莲菜、羊...

2023年食堂食品采购协议书 2023年食堂食品采购协议书1  采购方(甲方)：__________________太原食品  供应方(乙方)：__________________  为进一步加强____________原料采购的规范和安全管理，防止食物中毒事故的发生，切实保障就餐师生的身体健康和生命安全，根据《食品卫生法》和《__________________》的...

2023年年度太原市餐饮安全管理人员最新测试题集一、单选题(50题)1.《中华人民共和国食品安全法》规定，接到消费者赔偿要求的食品生产企业，应当实行（）责任制，先行赔付，不得推诿。A.直接B.间接C.主体D.首负2.关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是（）。A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁B.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求C.将食品与有毒有害物品...

15第9月 下半月刊平菇属真菌界的一种木腐菌，主要包括平菇、小平菇、白平菇、鲍鱼菇、菜花菇、裂皮侧耳、凤尾菇、秀珍菇、小香菇、荷叶肥脚菇、虎奶菇、红耳菇等品种。随着人们的生活水平的提高，对平菇的需求也越来越大。它以绝佳的口感及丰富的营养赢得了消费者的喜爱，成为当今生活中不可或缺的食材。白平菇高产优质的种植技术如下。1.种植原料。白平菇在进行培养时，可以利用阔叶植物、木屑以及各种农作物秸秆，如用小麦...

[秀珍菇工厂化种植方法]秀珍菇种植    秀珍菇工厂化种植方法    一、因地制宜，开发新资源，利用新原料、提高秀珍菇产业的经济效益    秀珍菇是一种木腐菌，对纤维素、木质素具有较强的分解能力。因此适宜栽培秀珍菇的原料很广泛，如阔叶树木屑、棉籽壳、稻草、麦秸、甘蔗渣等均可，其中棉籽壳为最适宜的原料。新鲜的松杉木屑因含油脂性酚类物质，会抑...

专利名称：一种降血压血糖的保健酒专利类型：发明专利发明人：杨薇薇申请号：CN201010196720.1申请日：20100602公开号：CN102266468A怎样开葡萄酒公开日：20111207专利内容由知识产权出版社提供摘要：本发明公开了一种降血压血糖的保健酒，以洋葱为主要原料加工制成。各原料配方的重量份为：新鲜洋葱100-200份，葡萄酒500份。其制作方法是，将洋葱洗净剥去老皮；切成小块；...

人头马 REMY MARTIN法国 干邑 白兰地  如何辨别干邑酒的真伪Remy Martin人头马天醇XO特优香槟干邑700ml 法国 干邑 白兰地市场价格：398.00元650.00元/瓶∙ 人头马VSOP特优香槟干邑1500ml￥899酝酿期极长，醇和，香味馥郁。CLUB人头马特级香槟干邑是一种非常香醇的特优香槟干邑，由于保存在林茂山橡木酒桶的酝酿期较长，它香味馥郁，有深厚的琥珀...

人造纤维和合成纤维有什么区别?合成纤维和人造纤维都是化学纤维，合成纤维是通过化工合成的纤维，常见的如涤纶，丙纶，晴纶，尼龙，锦纶等。a股和b股有什么区别人造纤维就不是合成出来的了，常见的如粘胶纤维，天丝（人造丝），人造棉等。化学纤维是通过下列任一方法加工制得的有机聚合物的短纤或长丝 1、将有机单体物质加以聚合而制得,如聚酰胺,聚酯,聚氨基甲酸酯或聚乙烯衍物； 2、将天然有机聚合物（如纤维素，酪素，...

2015版《化妆品卫生规范》解读天然染发方法一、荐语《化妆品安全技术规范》（2015年版）是我国化妆品生产以及化妆品监管的重要技术标准。是一部非常重要的中国化妆品法规 ，尤其是在对化妆品原料要求方面。也是作为研究法规或化妆品备案人员的必备手册。《化妆品安全技术规范》 （简称《技术规范》）是原卫生部印发的《化妆品卫生规范》（2007年版，简称《卫生规范》）的修订版。本文重点针对《技术规范》的概述中内...

摘要采用分光光度法对化妆品中氨基酸含量的测定了研究探讨。氨基酸的氨基与茚三酮水合物反应可生成蓝紫化合物，该化合物最大吸收峰在568nm 波长处，且此吸收峰值的大小与氨基酸释放出的氨基成正比，因此可作为氨基酸定量分析方法。该方法简便、灵敏、快速重现性良好，可用于化妆品的产品检验方法。[13,14]关键词：化妆品；总氨基酸；分光光度法；含量测定目录§1 前言 ……………………………………………………...