原料类
餐饮原材料市场调查报告1
原材料市场调查报告姓名：***学号：************班级：中华餐旅11-1班餐饮原材料市场调查报告这次调查，主要调查了160种产品。包括肉类，水产类，果蔬类，调料类，干货原料类，主食原料类以及酒水饮料类。下面是各种产品的调查结果。餐饮原材料市场调查肉类类别序列品名产地规格等级 价格(元）渠道肉类1五花肉曲靖市西山区称重合格20元/kg曲靖麒麟区胜峰农贸市场2猪后腿肉曲靖市西山区称重合格25...
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