奇巧味美的“猫耳朵”作者：宋宪章来源：《杭州·生活品质版》 2013年第12期    宋宪章杭州吃    杭州是南宋古都，自古以来，小吃众多，花纷呈，但奇巧味美的当数“猫耳朵”。此“猫耳朵”并非家猫的耳朵，而是一种形状小巧、做得与猫耳相似的面食。这种奇特的面食，国内只有两处有，一处在山西省的太谷、平遥县一带，一处即是古城杭州。两种“猫耳朵”形态、大小相似，...

杭州旅游的名菜小吃名菜：叫化鸡、西湖醋鱼、东坡肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、干炸响铃等、杭三鲜特产：山核桃，西湖藕粉，天目笋干、杭白菊、西湖龙井小吃：猫耳朵、片儿川、高祖生煎、葱包桧杭州吃菜馆：楼外楼、天外天、山外山、天香楼、张生记、外婆家小吃店：知味观、奎元馆、新丰、咬不得、老家锅贴吴山广场那边的河坊街、高银街是小吃、美食最集中的地方也可以到京杭大运河附近的三条美食街，大兜路美食街。...

杭州糕点老字号排名杭州市，我国浙江的省会城市。自秦代设县治至今现有2200很多年的历史时间，曾是吴越国和南宋的都城，由于风景优美，而具有“上有天堂，下有苏杭”的美名。杭州市归功于京杭大运河和通商口岸的便捷，及其本身比较发达的绸缎和谷物产业链，在历史上曾是关键的商业服务中转站。经济发展的迅速发展趋势，另外也推动了美食文化的多元化。在杭州市，要想寻各种各样特美食，要是寻杭州市百年老字号就可以了。...